Casa Clelia, un antico borgo ristrutturato con casa padronale, convento e nucleo rurale (con casale, stalle per mucche, pecore e agnelli). L’ospitalita’ e’ offerta nel convento dalle camere arredate con cura (appena rifatte), mentre i pasti si consumano in un’ampia sala da pranzo con tavoloni in legno. In estate si gode il fresco sotto il […]
Due ristoranti tipici dove mangiare bene da CAREGA (via Sottoripa 113 – chiuso la domenica) e l’ ANTICA SCIAMADDA da gustare piatti come la farinata di ceci o il fritto di pesce o la pasta al pesto con i fagiolini e patate. Se invece vi piace il baccalà lo trovate all’OSTERIA di Vico Palla 15) […]
Donna Rosa o il Ritrovo per mangiare spaghetti e sputtzilli, fritture di fragaglie e altri piatti tipici CONTATTI: Ristorante Donna Rosa via Montepertuso, 97-99 84017 Montepertuso, Positano (SA) Telefono: +39 089- 811806 Fax: +39 089- 811806
Don Alfonso 1890 accoglie, tra hotel e ristorante, viaggiatori di vocazione e gourmet di passione, per condividere alta cucina, cultura, terra, mare, e prodotti deliziosi di uno dei luoghi più belli d’Italia e del mondo. Il regno di Alfonso ed Ernesto Iaccarino, padre e figlio chef, è al di là dell’invetriata dipinta a mano che […]
Ristorante Liola’ Via Brezza, 54 81043 Capua (CE) Tel.0823 968544 Chiuso il martedi
Mangiare all’Antica Locanda significa visitare un’altra opera di classe vanvitelliana: San Leucio, a nord-est di Caserta, con il Palazzo del Belvedere, il Quartiere San Ferdinando IV di Borbone, che dal 1789 ospita gli opifici per la produzione di preziosi broccati. All’Antica Locanda si gusta la cucina locale dei rigatoni con mozzarella, basilico e pachino, la […]
La Bruscata è un altro agriturismo situato sulle pendici del monte Caramola, immerso nei boschi a 850 metri di altitudine. Cucina casereccia con piatti tipici locali (pane e pasta, latticini, liquori fatti in casa). CONTATTI: Ristorante La Bruscata Contrada Bruscata Francavilla (PZ) Tel.0973.648.911
Piatti della tradizione palermitana li potete gustate Ai Cascinari, trattoria vicino al mercatino delle pulci dove un tempo c’era l’Antico Cortile Cascino. Menù ogni giorno diversi, ma con capisaldi della buona cucina: le panelle, i carciofi ripieni di mollica con salsa di pomodoro, le sarde a beccafico, gli spaghetti con patate e caciocavallo, il pesce […]
Alla Trattoria Casalinga, un’istituzione a Catania, mangiate secondo la tradizione siciliana: alivi cunzati, verdure fritte o grigliate, caponata e alici marinate. Ma anche la pasta alla Norma con melanzane fritte, involtini di pesce spada e dolcetti. CONTATTI: via Biondi, 19 Catania Tel. 095.311.319
Aggiornamento: come ci segnala un lettore, il ristorante ha chiuso i battenti tra il 2008 e il 2009. Coco’s, catena di vegan food italiano. Definendolo Mc Donald’s vegetariano si sminuiscono la qualità e la missione del locale che nasce in alternativa al ristorante tradizionale (è self service) ma con precise regole. Sia nella cucina, basata […]